CAL是英文共轭亚油酸的缩写，共轭亚油酸是一种天然脂肪， 脂肪和减肥并不是水火不容的。 美国威斯康星州一所大学通过研究发现了一种“减肥的脂肪”。这种被称为CLA (亚油酸)的脂肪能够增加肌肉的数量。在6个月的实验过程中，研究人员将试验者分成两组，一组定期服CLA， 另一组只服用不含任何成分的安慰剂，结果服用CLA的测试人群增长的肌肉比例差不多是服用安慰剂人群的两倍。麦克尔.帕瑞查博士说:“长期实验表明，CLA可以阻止新的脂肪依附到细胞上。”现在 CLA已经作为一种营养补充剂，在美国的药店就可以买到，在中国也可以买到了。
实验证实：具有防止癌症、控制哮喘和糖尿病、减慢血管硬化病提高自身免疫系统的功能。同时，人体的服用后不会导致任何严重的副作用。美国和挪威的科学家指出：这种名为共轭亚油酸的脂肪，能够改善人体脂肪和肌肉的比例，并控制成年糖尿病患者的病情。美国威斯康星大学食物研究所对80名超重病人进行了6个月的研究证明，共轭亚油酸或可成为控制体重的关键。
通过天然而有效的营养补充来拥有一个结实的身体-这就是Super Tone CLA。本品源自共轭亚油酸（CLA），CLA是从纯葵花籽油中提取的，是亚油酸的异构体，是普遍存在于人和动物体内的营养物质。具有抗肿瘤、抗氧化、降低动物和人体胆固醇以及甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇、抗动脉粥样硬化、提高免疫力、提高骨骼密度、防治糖尿病等多种重要生理功能。还可以降低动物和人体脂肪、增加肌肉。KAL生产的CLA减肥胶囊,能促进脂肪燃烧，使脂肪积蓄减少，分解以达到减肥效果，是保持体型的最佳选择。使用该产品普遍感到精力旺盛、睡眠好。CAL这个成分已被证实对减肥和改善肌肉组织有重要的作用，可以使您拥有健美的体形。
研究表明共轭亚油酸CLA还具有抗肿瘤、抗动脉硬化、降低体内脂肪、促进肌肉生产等功能。

不饱和脂肪酸--人体必需脂肪酸

不饱和脂肪酸根据双健个数的不同，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。是食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸，多不饱和脂肪酸是亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。人体不能合成亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充。根据双健的位置及功能又将多不饱和脂肪酸分为ω-6系列和ω-3系列。亚油酸和花生四烯酸属ω-6系列，亚麻酸、DAH、EPA属ω-3系列。

一、不饱和脂肪酸的生理功能

　　1．保持细胞膜的相对流动性，以保正细胞的正常生理功能。
　　2．使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三酯。
　　3．是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质。
　　4．降低血液粘稠度，该善血液微循环。
　　5．提高脑细胞的活性，增强记忆力和思维能力。

二、膳食中不饱和脂肪酸盈缺和健康

　　膳食中不饱和脂肪酸不足时，易产生下列病症：
　　1．血中低密度脂蛋白和低密度胆固醇增加，产生动脉粥样硬化，诱发心脑血管病。
　　2．ω-3不饱和脂肪酸是大脑和脑神经的重要营养成份，摄入不足将影响记忆力和思维力，对婴幼儿将影响智力发育，对老年人将产生老年痴呆症。

　　膳食中过多时，干扰人体对生长因子、细胞质、脂蛋白的合成，特别是ω-6系列不饱和脂肪酸过多将干扰人体对ω-3不饱和脂肪酸的利用，易诱发肿瘤。

三、推荐的日摄入量
　　
　　多不饱和脂肪酸含量是评价食用油营养水平的重要依据。豆油、玉米油、葵花籽油中，ω-6系列不饱和脂肪酸较高，而亚麻油、苏紫油中ω-3不饱和脂肪酸含量较高。由于不饱和脂肪酸极易氧化，食用它们时应适量增加维生素E的摄入量。一般ω-6比ω-3应在4 -10比1，摄入量为摄入脂肪总量的50% -60% 。

人体必需的脂肪酸

脂类是脂肪和类脂的总称。它们难溶于水而溶于有机溶剂脂肪是指甘油和脂肪酸组成的甘油三脂，又称中性脂肪。水解后一分子甘油和三分子脂肪酸，构成脂肪的脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，具有两个或两个以上不饱和双键的脂肪酸称为多不饱和脂肪酸。必须脂肪酸为机体生理需要，体内不能合成或合成速度不能满足机体需要的，必须由食物供给的多不饱和脂肪酸。目前比较肯定的必需脂肪酸只有亚油酸。

必需脂肪酸（亚油酸）具有的生理功能：

1、亚油酸是组织细胞的组织成分，特别是参于线粒体及细胞膜磷脂的合成。亚油酸缺乏可以导致线粒体肿胀，细胞膜结构，功能改变，膜透性，脆性增加。亚油酸缺乏出现的磷 样电粒，湿疹与皮肤细胞膜对水透性有关。

2、亚油酸与脂质代谢关系密切。体内胆固醇要与脂肪酸结合才能在体内转送进行正常代谢。亚油酸缺乏胆固醇转运受阻不能进行正常代谢，在体内沉积，而导致疾病。动物精子形成与亚油酸有关。膳食中如果长期缺乏亚油酸动物可出现不孕症，授乳过程也发生障碍。

3、必须脂肪酸（亚油酸）是合成前列腺素必须的前提。前列腺素是一组与必须脂肪酸（亚油酸）缺乏，组织形成前列腺素能力减退。必须脂肪酸亚油酸）对X射线引起的一些皮肤损害有保护作用。

4、必须脂肪酸亚油酸的最好食物来源是植物油类，红花油中的亚油酸含量植物油中最高的，约为73-----85%。亚油酸能阻止动脉粥样硬化，降低血脂和血清胆固醇的含量。阻止血液的不正常凝固，软化血管、扩张动脉，增大血液循环，调节心脏老化了的内分泌系统，活血道脉，间接恢复神经功能，因而对高血压、冠心病等心血酐疾病有较好的疗效。亚油酸对人体没有副作用。