体积溶氧系数

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体积溶氧系数KLa是液膜传质系数KL与气液比表面积a的乘积,或称为体积传质系数。体积溶氧系数是发酵工程学中的重要概念,是发酵过程中溶解氧水平的重要参考水平。因在实际应用中泡沫气液比表面积a难以测量,故将KLa做一项因子处理,以便于实际发酵调控。一般来说,KLa与设备参数,操作条件及发酵液性质紧密相关。

参考

  1. 余龙江. 发酵工程原理与技术应用. 北京: 化学工业出版社. 2006年6月: 105–111. ISBN 978-7-5025-8037-7.